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为深入了解广西非物质文化遗产，使非遗文化更好的传承与创新，近日，环境与资源学院“瑶乡油茶传承”调研队在恭城瑶族自治县开展为期三天的调研活动。此次调研旨在探索如何将新质生产力与传统油茶产业相结合，助力恭城油茶文化的传承与发展。
调研期间，团队参观了新欧记油茶有限公司，实地考察了油茶制作车间，并与公司负责人进行了深入交流。通过负责人的详细讲解，团队成员深入了解了瑶族油茶的历史文化底蕴、制作工艺流程以及当前的发展态势。团队成员还亲身体验了油茶制作过程，深刻感受到传统手工艺的独特魅力。
随后，团队对恭城瑶族自治县油茶协会主任进行了访谈。访谈中，协会主任介绍了恭城油茶在传承与创新方面的多种尝试，如油茶与奶茶的结合、浓缩油茶包装的开发等。同时，他也表示，当前油茶传承面临一定的困境与挑战，如年轻一代对传统文化的认同感不足、市场推广力度不够等问题。团队成员围绕油茶文化的传承策略与协会主任展开了深入探讨，进一步拓宽了对非遗文化传承的认知。
此外，团队还通过问卷调查的方式，收集了当地居民对恭城油茶的认知与态度。通过对问卷数据的分析，团队从新质生产力的角度提出了多项建议，包括跨地域合作打造油茶文化体验新场景、加强文化认同感的教育与传播、培育传承人才等。
接下来，团队将继续探索新质生产力与非遗文化结合的新路径，助力恭城油茶文化在新时代的传承与发展。
瑶族恭城油茶
团队参观油茶制作车间
团队成员与新欧记油茶有限公司负责人合影（中间）
文/葛颂扬
摄/陈思铭
审核/汤明旭
